第４回全国高校生スイーツ選手権大会（スイーツ甲子園）に、本校ハンドメイド同好会から２チーム（６名）出場しました。 今年は、｢アメ細工に挑戦したタピオカジュース風ケーキ｣と、｢パウダーとオレンジ、チョコでデコレーションしたケーキ｣の２種類が、ハンドメイド同好会のオリジナルレシピとして登場しました。 結果は、残念ながら、関東大会まで駒を進めることはできませんでした。
この大会に出場するにあたり、大森学園の近くにある洋菓子店｢マシュマロモンスター｣さんに、ご協力いただきました。 パティシエの櫻井シェフが仕事の合間を縫って、本校家庭科室まで出張して、オリジナルスイーツの味や調理方法を指導して下さいました。 アメ細工のコツやバラの作り方、きめの細かいムースの作り方、キャラメルの作り方、美しく見えるデコレーションの方法など、本からではなかなか学ぶことが出来ない技術を指導していただき、プロの技術を見て、聞いて、学ぶことのできた生徒たちは、自分たちのスイーツをより良くできる方法を知って今後の製作への自信がついたようです。 洋菓子店｢マシュマロモンスター｣さん、櫻井シェフ、お忙しいなか本当にありがとうございました。 ]]>
今回大変お世話になった阪急電鉄株式会社の関係者の皆様、ありがとうございました。感謝申し上げます。
]]>
鉄道研究部では、８月１９日～８月２３日まで四国合宿を行いました。この合宿は、毎年生徒が計画をたてて、鉄道旅行をする行事です。 移動についてはいつも青春１８きっぷ等を使い、夜行列車や鈍行列車で移動します。 今年の合宿では、東京～大垣（岐阜県）間、東海道線の夜行快速列車ムーンライトながら号を使い、大垣から高松（香川県）までは大阪・神戸等を寄りながら普通列車（快速も含む）で移動する旅を行いました。 今回の旅行の目的のひとつは、皆様おなじみの京浜急行の電車（車両）が第二の人生を送っている、高松琴平電気鉄道（通称、ことでん）に乗車・見学する事でした。 下の写真は、元京急の車両です。
また、今回のメインイベントとして、高松琴平電気鉄道株式会社のご協力により『 大森学園高等学校創立７０周年・鉄道研究部四国合宿 特別列車』 を８月２１日金曜日に 貸切運行しました。 運行区間・時刻は 琴平線 高松築港駅発車9時36分発→仏生山駅到着9時53分着 (車両工場見学) 出発11時25分発→琴電琴平駅到着12時24分着 この列車は、鉄道研究部の行程にあわせて運行ダイヤを組んで頂いたほか、 仏生山にある車両工場も見学させて頂きました。 貸切車両はレトロ車両１０００形１２０号(大正１５年製造)が先頭・５０００形５００号(昭和３年製造)が後方の２両編成で運行しました。どちらの車両も 経済産業省 より 近代化産業遺産 に認定されておりますことでんオリジナルの車両です。 過去に学校関係の貸切列車を運行したのは大学の鉄道研究部だけで、 高等学校では大森学園高等学校鉄道研究部が初めてです。工場では、写真撮影・電車のメンテナンス作業の見学、電車の運転・ドアのを開閉を体験させて頂きました。車両には記念のヘッドマークをつけて運行しました。
写真は生徒が撮影 今回の特別列車運行にあたって大変お世話になった、高松琴平電気鉄道株式会社の関係者の皆様、またご支援・ご協力を頂いた卒業生の皆様、ご協力ありがとうございました。感謝申し上げます。
４月１４日（月）、ブラスバンド部とダンス同好会による新入生歓迎コンサートが行われました。春休みを返上し、この日のために一生懸命練習してきたそれぞれの部員たち。先生方をはじめ、他の生徒も楽しませてもらいました。やはり新入生が入ると、ついこの間まで１年生だった新２年生もたくましく見えてきます。これからともにがんばってくれる新入部員をあたたかくむかえてくださいね、先輩部員のみなさん！
]]>
